新しい日本食文化を創造します

ビーフマイスターは、ブランド肉をメインとした外食店舗を運営しながら、新しい日本食文化の提案と発信に取り組んでいます。ダイレクトマーケティングで得たリアルな顧客ニーズを独自のノウハウとして蓄積し、その知見を商品開発にフィードバック。次世代のプロダクトを創造し続けていきます。
 
昨今、インバウンドセクターは飛躍的な成長を遂げており、それに伴い日本食への理解を深める外国人も増加しています。私たちは、彼らに本物の日本食を提供し、その魅力をより深く理解してもらうことで、新たな食文化の架け橋となるべく邁進します。